Tipos de servicio de Banquetes

Muchas veces planear un evento puede resultar un poco difícil, pero que tal, cuando tienes el consejo de expertos? 

Sabemos que algo que nos puede facilitar la vida a la hora de planificar un evento, es contratar un buen servicio de banquete, pero antes de tomar desiciones muy precipitadas te hablare de los tipos de servicio que estos ofrecen, así el día que requieras de sus servicios te puedas sentir un poco mas en confianza con el tema y tengas un poco mas de libertar al saber que es lo que realmente necesitas.

Servicio a plato servido

Este tipo de servicio suele ser uno de los mas solicitados, ya que el mesero se encarga de llevar hasta cada uno de los invitados su alimento debidamente emplatado con una porción del alimento seleccionado, este tipo de servicio generalmente es el mas costoso, pero a su vez el mas elegante, explican algunos salones, que en su experiencia, este tipo de servicio requiere de un gran seguimiento ya que en su planeacion se pueden escoger entre dos opciones para aquellos invitados que por ejemplo no coman pollo puedan escoger entre vegetales o otro tipo de carne. 

Servicio en estaciones.

Este tipo de servicio suele ser un poco mas dinámico, ya que se trata de lograr una integracion entre los invitados, los alimentos y el personal a cargo de cada estación ya que se colocan diferentes mesas en un lugar determinado por el cliente donde por estaciones se  colocan los alimentos calificándolos entre fríos, calientes, sopas, entradas, plato fuerte, poste. 

Servicio en bandejas.

Este tipo de servio también suele ser común entre eventos, donde a cada mesero se le asigna su área de servicio y ellos se encargan de servirles personalmente desde sus bandejas que cargan en conjunto con unas grandes pinzas con las cuales le sirven al invitado y este puede sugerir si su porción es la correcta o si desea  mas o menos.

Ahora ya sabes que tipo de servicio puede ser mas útil para tu evento, así que no lo dudes mas y recurre a expertos para que tu evento sea un éxito.